Đâu Bán Kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh Uy Tín Tại Tp Hcm

Đặc Sản Việt Trang nơi chuyên bán lẻ & sỉ Kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh chính gốc. Với nhiều thương hiệu keo Cu Đơ Hà Tĩnh tại TP HCM nhưng Đặc Sản Việt Trang chỉ chon đúng Một Thương Hiệu Kẹo Cu Đơ Cầu Phủ được sản xuất Tại TP Hà Tĩnh.

Tại Sao Được Gọi Là Kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh?

Ngày xưa, ở một làng thuộc huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh, một gia đình nọ có hai đứa con trai khôi ngô tuấn tú nhưng nhà lại rất nghèo. Họ làm quần quật suốt ngày mà cơm không đủ ăn, áo không đủ ấm. vậy thì lấy đâu ra tiền cưới vợ?
 

Kẹo Cu Đơ Cầu Phủ Thành Phẩm

Vậy mà đến một ngày nọ, cậu con trai cả vẫn bẽn lẽn thưa với bố mẹ là sẽ cưới vợ. Hai ông bà lo lắng không biết lấy đâu ra đồ sính lễ. Nhà lại không có rượu, không có heo, không có nếp lấy gì mà đãi bà con chòm xóm. Trong lúc bế tắc, người cha mới đánh liều nấu mật mía sôi lên rồi đổ lạc (đậu phộng) vào. Khi đem ra đãi, ai ăn cũng thấy ngon. Được mọi người ưa thích, ông tiếp tục nấu và đem đi bán ở những làng lân cận. Từ đó, kiểu nấu mật mía với lạc lan rộng khắp huyện Hương Sơn.


Ban đầu nó có tên là kẹo lạc (vì chỉ có mật mía và lạc) nhưng người ta thấy như vậy là bất công cho người sáng chế nên gọi là kẹo “cu Hai” (một người cha có hai thằng con trai). Khi phong trào Tây học nở rộ, những ông nghè ở đây mới đổi từ "Hai" thành "Deux" (tiếng Pháp có nghĩa là hai, số 2) cho "trí thức". Còn "cu" chỉ có người Việt Nam mới dùng, là tên gọi thân mật dành cho con trai (cu Tý, cu Tèo). Các cụ vắt óc suy nghĩ cũng không biết đổi từ “cu” như thế nào, đành kết hợp cách gọi Việt - Pháp là "cu deux" (cu đơ).

 


 Xung quanh cái tên gọi dân dã này cũng có nhiều cách giải thích khác, đó là vào thời kỳ thực dân Pháp xâm lược, khi những người lính Pháp vô tình ăn trúng kẹo “cu Hai”, ghiền quá mới cho người truy tìm. Khi biết tên gọi của nó, họ mới đổi từ "Hai" thành "Deux" cho phổ thông, để người Pháp tiện gọi. Còn "cu" thì chịu, không biết đổi cách nào đành kết hợp đầu Việt, đuôi Pháp là "cu Deux" (cu đơ).
gười ta còn kể nhau nghe một giai thoại vui về kẹo cu đơ mỗi khi cùng nhau quây quần ăn kẹo, uống nước chè xanh.


Truyện kể rằng những bậc cao niên xưa của vùng đất Hà Tĩnh có một thói quen rất tao nhã. Đêm đêm bên ấm nước chè xanh cùng dăm ba miếng cu đơ, các cụ ngồi "tức nguyệt, ngắm hoa, chờ sao rụng". Cu đơ ngày xưa chỉ có lạc với mật mía, khi nguội, nó cứng như đá, mà kẹo thì không ghi "chống chỉ định: để xa tầm tay những người răng yếu". Thế là sau một đêm "tức nguyệt", các cụ nhà ta răng còn, răng mất. Đó là giai thoại vui mà các bậc cha chú thường kể cho con cháu nghe để so sánh với miếng kẹo cu đơ ngày nay. Vì miếng kẹo cu đơ ngày nay đã được hoàn thiện nhiều, thêm phần bánh đa được tráng từ thứ gạo thơm ngon nên ăn vừa giòn vừa thơm, không bị gẩm cũng không bị cứng.


Nói đến công nghệ làm cu đơ thì đúng là vừa giản đơn vừa không hề đơn giản. Bạn tự hỏi vì sao lại mâu thuẫn như vậy ư?
Kẹo Cu Đơ phối hợp hài hòa giữa mật, đậu phộng, bánh đa, nước gừng, chanh... Toàn những thứ dễ kiếm. Nhưng kẹo ngon hay không còn phụ thuộc vào nhiều bí quyết riêng. Một miếng kẹo Cu Đơ ngon khi ăn phải giòn, hội đủ vị ngọt mát của mật-nha, vị béo bùi của đậu phộng, vừng, bánh đa, có vị cay ấm của gừng pha một chút chua nhẹ của chanh... Người ta ăn kẹo Cu Đơ thường uống kèm nước chè xanh (loại nấu bằng lá chè còn tươi) vào những ngày se lạnh thì tuyệt vô cùng. Vị béo, ngọt, cay cứ dìu dịu tỏa lan nơi đầu lưỡi truyền hơi ấm vào cơ thể ta, tạo cảm giác ấm áp khó quên.

 


Kẹo Cu Đơ có thể được nấu bằng đường, mật mía hoặc mật mía và mạch nha... Loại nấu bằng mật mía có pha mạch nha là ngon hơn cả. Đậu phộng chọn loại chắc, phải rang cả củ cho giòn rồi bóc tách ra, bột gạo ngon tráng bánh đa vừa phải (không dày cũng không mỏng) có rắc thêm vừng (mè) đen để bao kẹo. Nguyên liệu quan trọng nhất là mật mía nguyên chất, không pha đường. Khi nấu phathêm một tỷ lệ mạch nha (loại làm từ mầm thóc) vừa phải thì kẹo vừa giòn lại vừa thơm, không bị bở như loại kẹo nấu bằng đường
Hiện nay ở Hà Tĩnh có rất nhiều điểm làm cu đơ nhưng nổi danh nhất vẫn là cu đơ Thư Viện của Cầu Phủ, dù giá cao hơn những điểm khác nhưng vẫn đông người mua. Bởi vậy mới có thương hiệu: "Cu đơ Cầu Phủ không nhủ cũng mua.

Địa Chỉ Bán Kẹo Cu Đơ Cầu Phủ Hà Tĩnh Uy Tín

CỬA HÀNG ĐẶC SẢN VIỆT TRANG

CN1: TP HÀ TĨNH

CN2: TP HCM

Hotline: 0979.093.150 (ZALO)

Website: dacsanviettrang.com

 

Đâu Bán Kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh Uy Tín Tại Tp Hcm


Bình luận của bạn
*
*
 Captcha
Dầu Tràm Huế Có Tác Dụng Gì?  Chú Ý Khi Dùng

Dầu Tràm Huế Có Tác Dụng Gì? Chú Ý Khi Dùng

Tinh dầu tràm Huế có tác dụng gì và chú ý gì khi dùng? Dầu tràm (tinh dầu tràm) được giới y khoa khuyến khích sử dụng vì lành tính và không tác dụng phụ. Mỗi gia đình nên có sẵn dầu tràm Huế trong nhà vì sẽ giúp ích gia đình bạn rất nhiều.

Công Dụng dầu tràm cho trẻ nhỏ Trẻ Sơ Sinh

Công Dụng dầu tràm cho trẻ nhỏ Trẻ Sơ Sinh

Các bạn hãy nhớ da của trẻ sơ sinh rất nhạy cảm hãy hạn chế sử dụng với số lượng lớn, tránh các phần nhạy cảm như mặt, thái dương, trán và đầu nhé (Có rất nhiều bạn hỏi tại sao lại như vậy, bởi trước đến giờ chưa ai đề cập tới vấn đề này cả nhưng trong cách sử dụng tinh dầu, mặc dù dầu tràm không mang tính nóng như các loại dầu gió nhưng với làn da nhạy cảm của bé sơ sinh chúng ta cần có những lưu ý đặc biệt vì an toàn của bé).

Lưu Ý Cách dùng tinh dầu tràm cho trẻ sơ sinh

Lưu Ý Cách dùng tinh dầu tràm cho trẻ sơ sinh

Bôi tinh dầu tràm lên da trẻ sau khi tắm tác dụng dưỡng da, kháng khuẩn chống muỗi đốt cực hay. Ngoài ra, tinh dầu tràm có thể chữa nghẹt mũi, khò khè, hoặc có thể dùng xoa bụng cho bé khi bị đau bụng, đầy hơi.

Những Lưu Ý Khi Bôi Dầu Tràm Cho Bé Trẻ Sơ Sinh

Những Lưu Ý Khi Bôi Dầu Tràm Cho Bé Trẻ Sơ Sinh

Việc dùng dầu tràm cho bé sơ sinh và trẻ nhỏ phổ biến đến mức mùi dầu tràm được mệnh danh là “mùi của các mẹ bỉm sữa”. Nhưng liệu mẹ đã biết được những tác dụng phụ có thể xảy ra đối với bé cưng khi sử dụng dầu tràm không đúng cách?

Cách Sử Dụng Dầu Tràm Cho Trẻ Sơ Sinh Và Trẻ Nhỏ ?

Cách Sử Dụng Dầu Tràm Cho Trẻ Sơ Sinh Và Trẻ Nhỏ ?

Cách sử dụng dầu tràm cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ là điều mà các mẹ có con nhỏ đặc biệt quan tâm hiện nay. Tinh dầu tràm rất nổi tiếng với các tác dụng trong việc chăm sóc trẻ. Đặc biệt, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ sức đề kháng còn yếu nên làm thế nào để chăm sóc và bảo vệ sức khỏe bé tốt nhất được các mẹ ưu tiên và đặt lên hàng đầu.

Dầu Tràm Tự Nhiên Thiên An Dành Cho Trẻ Sơ Sinh

Dầu Tràm Tự Nhiên Thiên An Dành Cho Trẻ Sơ Sinh

Dầu Tràm Tự Nhiên Dành Cho Trẻ Sơ Sinh,Nếu nhà bạn có em bé mới sinh, vậy thì bạn nên sắm ngay một chai dầu tràm nguyên chất để sẵn ở ngay trong nhà. Vì chỉ với chai dầu bé xíu ấy có thể giúp bé nhà bạn phòng tránh được các bệnh cảm lạnh, kháng khuẩn, đầy hơi khó tiêu, trị vết côn trùng đốt và đặc biệt là các mẹ có thể trổ tài massage để các bé được dễ chịu đấy nhé!

Công Dụng Của Dầu Tràm Thiên An Huế

Công Dụng Của Dầu Tràm Thiên An Huế

Công dụng dầu tràm Thiên An: Khử độc, sát trùng, xoa dịu, cầm máu, hỗ trợ điều trị các bệnh ngoài da và nội thương như: Trầy da, chảy máu, sưng bầm, muỗi đốt, mẫn ngứa, nhức xương, bong gân, mỏi bắp thịt, chống mặt, ăn không tiêu, đau bụng,…

Công Dụng Của Dầu Tràm Thiên Ân Huế

Công Dụng Của Dầu Tràm Thiên Ân Huế

Công dụng của dầu tràm thiên an thường được các bà mẹ cũng như các bậc bô lão xưa hay dùng và xem như là một dược phẩm ngăn ngừa một số bệnh hô hấp, đau nhức và một số bệnh do vi khuẩn gây ra khi thời tiết thay đổi ở trẻ em và cả người lớn hiệu quả.

 

 

Bán rượu nếp than ( Nếp cẩm) Tại TP HCM

Bán rượu nếp than ( Nếp cẩm) Tại TP HCM

RƯỢU NẾP THAN (Rượu nếp cẩm, Rượu gài ) NGUYÊN CHẤT 100%, lựa chọn nếp chất lượng để làm. 

Rượu nếp than ( Nếp Cẩm) tốt cho sức khỏe

Rượu nếp than ( Nếp Cẩm) tốt cho sức khỏe

Rượu nếp than (nếp cẩm) loại sử dụng bồi bổ sau sinh các mẹ nha. Chị em nào không sinh nở mà thích đẹp thích bổ cũng sử dụng được luôn, uống 1 lượng vừa phải rượu nếp than hằng ngày giúp da vẻ hồng hào, tươi tắn luôn nhé.

Tin nổi bật
  • Dầu Tràm Tự Nhiên Thiên An Dành Cho Trẻ Sơ Sinh
    Dầu Tràm Tự Nhiên Thiên An Dành Cho Trẻ Sơ Sinh

    Dầu Tràm Tự Nhiên Dành Cho Trẻ Sơ Sinh,Nếu nhà bạn có em bé mới sinh, vậy thì bạn nên sắm ngay một chai dầu tràm nguyên chất để sẵn ở ngay trong nhà. Vì chỉ với chai dầu bé xíu ấy có thể giúp bé nhà bạn phòng tránh được các bệnh cảm lạnh, kháng khuẩn, đầy hơi khó tiêu, trị vết côn trùng đốt và đặc biệt là các mẹ có thể trổ tài massage để các bé được dễ chịu đấy nhé!

  • Công Dụng Của Dầu Tràm Thiên Ân Huế
    Công Dụng Của Dầu Tràm Thiên Ân Huế

    Công dụng của dầu tràm thiên an thường được các bà mẹ cũng như các bậc bô lão xưa hay dùng và xem như là một dược phẩm ngăn ngừa một số bệnh hô hấp, đau nhức và một số bệnh do vi khuẩn gây ra khi thời tiết thay đổi ở trẻ em và cả người lớn hiệu quả.

     

     

  • Bán kẹo cu đơ hà tĩnh tại quận bình tân Chất Lượng Uy tín
    Bán kẹo cu đơ hà tĩnh tại quận bình tân Chất Lượng Uy tín

    Đạc Sản Việt Trang chuyên cung cấp sỉ và lẻ kẹo cu đơ hà tỉnh Thương Hiệu Cầu Phủ do nhà sản xuất. Kẹo cu đơ hà tĩnh đạc sản tại tp hcm Uy Tín Chất Lượng.

  • Rượu Nếp Than Dành Cho Phụ Nữ Sau Sinh
    Rượu Nếp Than Dành Cho Phụ Nữ Sau Sinh

    Mẹ sau sinh nếu tích cực ăn nếp than sẽ giúp cho dạ dày hoạt động tốt hơn, cơ thể có năng lượng chống lại suy nhược, hỗ trợ khí huyết lưu thông và đặc biệt kích thích sữa tiết cho con nhiều hơn. 

  • Món ăn Dành Cho Phụ Nữ Sau Sinh Làm Đẹp
    Món ăn Dành Cho Phụ Nữ Sau Sinh Làm Đẹp

    Nếp cẩm còn được gọi là “bổ huyết mễ”, là một loại gạo có thành phần dinh dưỡng rất cao. So với các loại gạo khác, nếp cẩm có hàm lượng protein cao hơn 6,8% và chất béo cao hơn 20%. Không chỉ thế, nó còn chứa tới 8 loại axit amin cùng carotene và các nguyên tố vi lượng cần thiết.

  • Công Dụng Kỳ Diệu Của Rượu Nếp Than Dành Cho Phụ Nữ Làm Đẹp
    Công Dụng Kỳ Diệu Của Rượu Nếp Than Dành Cho Phụ Nữ Làm Đẹp

    Cơm rượu nếp than ủ lên men không chỉ là món ăn ngon, mà rượu nếp cẩm còn là vị thuốc vô cùng tốt giúp tăng sức đề kháng, ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm cho cơ thể. Tìm hiểu các tác dụng của rượu nếp đối với sức khỏe và tác dụng trong việc làm đẹp.

  • Rượu nếp Than Làm Đẹp Cho Phụ Nữ Sau Sinh
    Rượu nếp Than Làm Đẹp Cho Phụ Nữ Sau Sinh

    Cùng  tìm hiểu những công dụng của rượu nếp than (nếp cẩm) - một món ngon giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe mà lại đậm đà truyền thống dân tộc Việt Nam nữa ^_^

  • Bí Quyết Cho Phụ Nữ Sau Sinh Khỏe Đẹp Từ Rượu Nếp Than
    Bí Quyết Cho Phụ Nữ Sau Sinh Khỏe Đẹp Từ Rượu Nếp Than

    Không phải riêng cho đàn ông mà chị em phụ nữ cũng có thể sử dụng rượu hàng ngày. Với phụ nữ sau sinh, rượu nếp than không chỉ cung cấp dinh dưỡng cần thiết mà còn giúp chị em lấy lại làn da căng mịn thời con gái.

  • Đâu Bán Kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh Uy Tín Tại Tp Hcm
    Đâu Bán Kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh Uy Tín Tại Tp Hcm

    Đặc Sản Việt Trang nơi chuyên bán lẻ & sỉ Kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh chính gốc. Với nhiều thương hiệu keo Cu Đơ Hà Tĩnh tại TP HCM nhưng Đặc Sản Việt Trang chỉ chon đúng Một Thương Hiệu Kẹo Cu Đơ Cầu Phủ được sản xuất Tại TP Hà Tĩnh.

  • Những công dụng kỳ diệu của rượu nếp cẩm có thể Nhiều Bạn Nữ chưa biết
    Những công dụng kỳ diệu của rượu nếp cẩm có thể Nhiều Bạn Nữ chưa biết

    Trong các món rượu quen thuộc của người Việt Nam, rượu nếp cẩm từ lâu đã nổi tiếng không chỉ bởi hương vị thơm ngon của nó mà còn bởi những công dụng đáng kinh ngạc mà rượu nếp cẩm mang lại cho sức khỏe con người.

  • Cách Làm Kẹo Đậu Phộng Ngon
    Cách Làm Kẹo Đậu Phộng Ngon

    Cách làm kẹo đậu phộng bánh tráng dẻo ngon. Chuẩn bị nguyên liệu. Đậu phộng lựa những hạt lép, hư ra rồi cho vào chảo nóng rang chín vàng, chờ đậu nguội thì bóc vỏ ngoài để nguyên hạt. Mè cho vào chảo rang chín vàng. Cách làm kẹo đậu phộng bánh tráng dẻo ngon tại nhà

  • Kẹo Đậu Phộng Món Quà Quê Hương
    Kẹo Đậu Phộng Món Quà Quê Hương

    Kẹo đậu phộng là một phần trong nét văn hóa người Việt, là thứ quà xuất hiện trong đời sống hằng ngày, và món quà ý nghĩa cho những vị khách phương xa. ... Vị ngọt của nguyên liệu đường từ cây mía đã được nhân dân sáng tạo ra các loại kẹo như: kẹo đậu phộng, kẹo dồi, kẹo vừng và trở thành sảnphẩm truyền thống ...

  • Mua Kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh Làm quà Tặng
    Mua Kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh Làm quà Tặng

    Kẹo cu đơ là đặc sản truyền thống được truyền từ bao đời. Kẹo được làm từ mật mía, lạc, bánh tráng vừng thêm chút gừng cay làm “say lòng người”, từ lâu con người đã biết cách kết hợp những nguyên liệu tự nhiên để tạo ra món quà quê thấm đẫm tình người như thế.

  • 04 Tác Dụng Trị Bệnh Của Gạo Nếp Cẩm Dành Cho Phụ Nữ
    04 Tác Dụng Trị Bệnh Của Gạo Nếp Cẩm Dành Cho Phụ Nữ

    Gạo nếp cẩm là loại thực phẩm quen thuộc với người Việt Nam, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp các món ăn được chế biến từ gạo nếp như xôi, chè, bánh nhưng khi ăn gạo nếp cẩm, bạn có bao giờ nghĩ mình đang hấp thụ vào cơ thể một bài thuốc chữa bệnh rất hiệu quả chưa?

Kết nối với chúng tôi
Thông tin liên hệ

ĐẶC SẢN VIỆT TRANG

Địa chỉ: E4 Thới Hòa, Xã Vĩnh Lộc A, Huyện Bình Chánh, Thành Phố Hồ Chí Minh

Điện Thoại: 0979.093.150

Email: dacsanviettrang@gmail.com

Website: dacsanviettrang.com

 

Thống kê truy cập
  • Trực tuyến:
    1
  • Hôm nay:
    135
  • Tuần này:
    636
  • Tháng trước:
    1168
  • Tất cả:
    6614
Thiết kế website www.webso.vn

Loading...

Back To Top